秋刀魚とごぼうの生姜煮 🐟

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秋刀魚とごぼうの生姜煮

秋刀魚とごぼうの生姜煮

秋刀魚とごぼうの生姜煮

秋刀魚とごぼうの生姜煮

#旦那飯👨‍🍳
#秋刀魚とごぼうの生姜煮 🐟

【ざっくりレシピ】

またサンマーってことで焼かずに煮物にしました。

秋刀魚2尾
ごぼう お好きな分だけ
生姜 一片
だし汁 100ml
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
きび糖 小さじ2

頭と内臓を取って4当分
ごぼうは5cmの長さに切って、さらに縦に半分
圧力鍋で20分しゅこーっと煮るだけ

骨も柔らかく煮る事ができました。超簡単(≧∇≦)

圧力鍋たすかる
土鍋ご飯もいっしょに🍚

ウマウマだぜ😆



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