水沢うどん さつまいもと玉ねぎの天ぷら

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水沢うどん

【旦那飯】
水沢うどん
さつまいもと玉ねぎの天ぷら

【ざっくりレシピ】
登山帰りにお土産でかった三大うどんの水沢うどん
コシの強いうどんで塩分を多く含んでいるので、大きめの鍋でたっぷりの湯で茹でる
家にあったさつまいもと玉ねぎを天ぷらにして

揚げ物って調理方法がシンプルだから、意外に他の料理よりも簡単だなぁと今更気づきました。

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