トマトと卵と海老とえのきの中華炒め 海老餃子の中華スープ

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エビ餃子の中華スープ

【旦那飯👨‍🍳】
トマトと卵と海老とえのきの中華炒め
海老餃子の中華スープ

【ざっくりレシピ】
卵を溶いて8割ぐらい火を通して皿へ戻す
海老を炒め、えのきとトマトを入れてさらに炒める。少々塩胡椒
卵を戻し創味シャンタン、オイスターソースをさっと混ぜ合わせて出来上がり

スープは冷蔵庫にあった野菜の残り端と海老餃子も入れて、今日は海老🦐を中心に冷蔵庫の掃除です。

🦐尽くし🦐

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