サムゲタン 🍲

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サムゲタン

【旦那飯👨‍🍳】
#サムゲタン 🍲

【ざっくりレシピ】
スープは創味シャンタン
骨付き鳥もも肉を入れて煮込みます
にんにくと生姜をすりおろしたものも入れます

アレンジしたのはもち米のかわりにお餅を入れて、たけのこ、チンゲンサイ、エリンギで具沢山にしました。

なつめや松の実は使う機会も買う機会もないので無くても良いと思います。かわりにクルミをいれました。

餅が溶けるぐらい煮込むとスープがトロトロして美味しいですよ!

塩胡椒はお好みで調整してください。

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