鶏モモ 茄子 ニラ 辛味噌炒め 🐔🍆🍳

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辛味噌炒め

【旦那飯👨‍🍳】
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🐔🍆🍳

【ざっくりレシピ】
鶏ももは3cmていどの厚さに切る、茄子は乱切り
酒、みりん、砂糖、豆板醤、味噌を合わせる
鶏モモを皮目からこんがり焼き、茄子とニンニクを入れて焼く
茄子に火が通ったら合わせ調味料を入れてニラを入れ混ぜ合わせて、出来上がり

茄子たっぷりの辛味噌炒めです、パンチがきいてて箸がすすみました😋

茄子たっぷりで美味しかったです。

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