豚ロースの味噌漬け 🐷

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豚ロース

【旦那飯👨‍🍳】
#豚ロースの味噌漬け 🐷

【ざっくりレシピ】
豚ロースの筋切りをして、漬けだれ(みそ、みりん、さけ、しょうゆ、砂糖、生姜、にんにく)に漬けて冷凍保存しておきました
野菜はにんじん🥕しめじ🍄茄子🍆甘唐辛子🌶を炒めたものを添えて
焦げやすいのでじっくり火を通して出来あがり

昨日はサボりまして1日空いての投稿です😓

味が染み込んで美味しかった〜〜☺️

味付けと保存も兼ねられるので困った時の一品としても良いですね🥩

#下味冷凍 オススメです❄️

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