【ざっくりレシピ】
牛でも無く、豚でもなく、さっぱり鶏むね肉で #青椒肉絲 アレンジ
オイスターソース、酒、醤油、ガラスープ
むね肉は細切りにして片栗粉と酒で揉み込む
カシューナッツもいれて鶏のカシューナッツ炒めみたいな料理にもなりました🐓
あとはにんにくと生姜もいれたかな
さっぱりしていてむね肉のチンジャオロースもいいですね
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