豚丼 🐽温玉のせ🥚

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豚丼

【 #旦那飯👨‍🍳 】
#豚丼 🐽温玉のせ🥚

【ざっくりレシピ】
角煮の煮汁を冷凍保存していたものを豚丼のタレにアレンジしました😆

煮汁に豚バラにごぼうのささがきを入れて煮詰めて

温玉をのせて出来上がり

作ったものを無駄にしないようにをモットーに煮汁を有効活用
もうちょい煮詰めて濃くしても良かったかな😋

温玉は鍋から外した熱湯入れてほって置くとできます。温度が難しいのでちょいと固めでしたがまずまず☺️

皆さま良い夕食を😆

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