黒酢の酢豚 🐷

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酢豚

#旦那飯👨‍🍳
#黒酢の酢豚 🐷

【ざっくりレシピ】
甘酢あんを作ります
水、黒酢、醤油、砂糖、ケチャップ、酒、みりん、片栗粉
とりあえず調味料はまとめちゃう

豚肉はニンニク、生姜、醤油、酒で味付けしたのち、片栗粉をまぶして揚げる😊(塩胡椒だけでもいいですよー)

ピーマン、にんじん、玉ねぎは時短でレンジでチンしておく
火の通りの遅いにんじんだけ別で長めに加熱したほうが良いかもですね😆

あとはフライパンで混ぜ合わせて出来上がりです😋

揚げる、炒める、ちょいと煮ると結構工程の多い酢豚を少しでもさっとできるようにと作ってみました。

それでも #酢豚 さっと作れない料理でしたねぇ。

もっと簡単な方法はあるのかな❓❓❓

美味しかったんですが次の出番はいつになるやら😝

皆さま良い夕食を😆

#旦那飯 #男飯 #男の料理 #料理男子 #男子料理部 #おうちごはん#おうちご飯 #料理写真 #クッキング #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい

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