手羽先の唐揚げ 名古屋風

手羽先の唐揚げ 名古屋風

手羽先の唐揚げ 名古屋風

【ざっくりレシピ】

下味冷凍しといた味がしっかり手羽先唐揚げを名古屋風にしていただきました🐔

見た目は真っ黒なのは、下味とタレをくぐらせてるんだー

めちゃくちゃ味がしっかり染み込んでて美味しかった、くぐらせたタレもばっちり👍

手羽は味が染み込みやすいように切れ目をいれて、醤油、酒、にんにくのすりおろしで冷凍しといたよん\(//∇//)\

解凍して皮目をパリッと揚げたあとに

名古屋風の甘だれにサッと通して白ごま振って出来上がり

タレは、醤油、みりん、きび砂糖、すりおろしにんにくだよ。簡単でしょ

ウマウマだぜ😆