スイスデリスアンバサダーになってスイスに行こう

スイスデリスのアンバサダーになろうのファイナリスト8名に残りました。
得票数と全体のアカウントの健全性をもとに最後の最終3名をスイスデリスのアンバサダーに選出するそうです。(どきどき)

インスタグラムではたくさんの方にいいねをいただきありがとうございました。

それでは、実際に選考のさいに作った料理の紹介です。

スイスの国民食のじゃがいも料理のロスティを使ってレッツクッキング♪⁣⠀
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ロスティがめっちゃ美味しくってたくさん作ってしまいました!⁣⠀
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「ロスティと新たまねぎの肉詰めオーブン焼き」⁣⠀
「ロスティとアスパラのトースト半熟卵乗せ」⁣⠀
「ロスティと鯛のポワレとホタテのアンチョビクリームソース」⁣
「ロスティのチーズinハンバーグホットサンド」⁣⠀
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お肉にはもちろん、魚介にも合う“ロスティ”。フライパンでこんがり焼いて食べるだけの簡単な料理ですがアレンジにも大活躍。⁣


1品目は、旬の新玉ねぎの肉詰めの下に鍋にロスティを敷き詰めてオーブンで焼くだけ。新玉ねぎの汁と肉汁をロスティがたくさん吸い込んで美味しいじゃがいも料理に大変身!⁣⠀
2品目は、翌朝に残ったロスティとアスパラをマヨネーズで炒めてトーストに乗せるだけ、半熟卵とブラックペッパーをかけてサクッと朝ごはん。⁣⠀
3品目は、ロスティを小さく両面を焼いて、鯛とホタテのポアレにアンチョビ生クリームソースで仕上げた一品。
4品目は、ガッツリ系のお肉料理にもピッタリなロスティを、炒めたひき肉を挟んで ホットサンド!肉にもばっちり合います♪⁣⠀
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いいねよろしくお願いします!⁣⠀
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