バーミヤンの新商品試食会(BM級 東京グルメ鉄道 中華の旅)にいってきました

インスタグラムでの日々料理投稿をしていることもあり、バーミヤンさんの新商品の試食会にご招待いただきました。

ちなみにBM級とやバーミヤンの文字をとってBM級グルメと言っているそうです。

バーミヤン BM級グルメフェス グルメ鉄道中華の旅編
バーミヤン BM級グルメフェス グルメ鉄道中華の旅編

あ場所は品川駅のバーミヤン。今日は店舗がイベントの為貸し切り状態です。

前を歩いていた子供連れのご家族が今日は貸し切りだってーと入れずに悲しそうでした。。。。子連れのご家族にも人気のバーミヤンさん。さすがです。

お店につきまして、席に案内されて説明を受けてを本日のイベント説明を受けます。

今回提供される商品は3点。

・炒め玉ねぎの醤油スープの具沢山ラーメン
・もっちり柔らか太麺皿うどん
・たっぷりスパイシーチップのクリスピー唐揚げ

炒め玉ねぎの醤油スープの具沢山ラーメン

 炒め玉ねぎの醤油スープの具沢山ラーメン
炒め玉ねぎの醤油スープの具沢山ラーメン

炒めた玉ねぎ醤油スープにまどろんでコクと甘みがまして非常においしい。
このラーメンだけでラーメン店が1件開けるのでは?と思うほどの出来栄え!

もっちり柔らか太麺皿うどん

もっちり柔らか太麺皿うどん
もっちり柔らか太麺皿うどん

こちらは皿うどん。醤油ラーメンの麺とは別にこの皿うどんように開発された特性の麺をつかっているそうです。太麺のもちもち感が具たくさんのあんかけソースに絡みこちらもうまい!!!

たっぷりスパイシーチップのクリスピー唐揚げ

たっぷりスパイシーチップのクリスピー唐揚げ
たっぷりスパイシーチップのクリスピー唐揚げ

そして、最後に紹介するのはクリスピー唐揚げ。
バーミヤンさんは唐揚げに力を入れていますよね。通常の揚げるだけの唐揚げではありません、鶏もも一枚肉を揚げて、香辛料たっぷりのスパイスを絡めます。

スパイスは「四川山椒」「赤唐辛子」「クミン」「五香粉」「フライドガーリック」など、山椒がきいてピリリと痺れてパンチのある唐揚げになっています。

個人的には余ったスパイスを玉ねぎ醤油ラーメンのスープに入れると甘みのあるスープからスパイシーなスープに味変します!

めっちゃ美味い!ぜひお試しあれ!

他にもBM級グルメフェス「グルメ鉄道中華の旅」では他の商品も販売しているそうです。

こちらもバーミヤンにって実際に食べてみたいと思います。

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