【 旦那飯👨‍🍳 】手羽先 å¡© と つくね たれ

手羽先 塩

手羽先 塩

つくね たれ

つくね たれ

【 #旦那飯👨‍🍳 】
#手羽先 塩 #つくね たれ

 

【ざっくりレシピ】

鳥づくし

手羽は前日に酒、生姜、にんにく、塩で漬け込んでおいたものをグリルで焼くだけ♪(´ε` )
そのままでも美味しいんですが、大根おろしにうどんスープの素を混ぜ合わせた出汁大根おろしをかけてサッパリといただきます😆これいいね👍
漬けといたんでめちゃ味しっかりの柔らかでした♪(´ε` )めちゃうまい😋

つくねは、生姜、にんにく、ねぎ、片栗粉でコネて、フライパンで焼いて醤油、みりん、酒、砂糖で味付け(//∇//)
こちらはベーシックに卵黄で😆

炊き込みごはんのおにぎりと、サラダも🥗食べてますよー

ウマウマだぜ😆



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