【レシピ付】【旦那飯】 男は黙ってステーキ( #男子ステーキ部 ) #アメリカンビーフ 肩ロース肉

アメリカンビーフステーキ

【旦那飯】
男は黙ってステーキ( #男子ステーキ部 )
#アメリカンビーフ 肩ロース肉

【ざっくりレシピ】
バターをレンジで溶かし透明な上澄み部分のみフライパンで熱する
塩胡椒した肉の片面を約1分、もう片面を10秒
鍋からおろす
残った肉汁に赤ワインと醤油をいれソースを作る
カットして出来上がり
レア気味なのがこれまた美味い。

米国食肉輸出連合会(USMEF)が実施する #男子ステーキ部 に入部できまして、初のステーキ投稿です。#アメリカンビーフ めちゃウマです。

一生使える肉焼き講座のdancyuのムック本『ステーキ。』を頂きました

定期的にステーキポストしていこうかなと思います。

#ステーキ #肉 #ビーフ #レシピ #dancyu #旦那飯 #男飯 #男の料理 #料理男子 #男子料理部 #おうちごはん#おうちご飯 #料理写真 #クッキング #クッキングラム #dinner
#夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #料理 #instafood #homecooking #dinner #instagood #foodpic #food #cookingram #cooking

スポンサーリンク