ちょっとアレンジで激ウマ!海老の塩焼きそば&ソース焼きそば

ちょっとアレンジで激ウマ!海老の塩焼きそば&ソース焼きそば
出来上がり量: 1人分

【レシピ】1人分

焼きそばの麺…1玉
豚バラ…30g
むき海老…3-4
にんじん…適量
ながねぎ…適量
あおねぎ…適量

>調味料
すりおろしニンニク…小さじ1
鶏ガラスープのもの…小さじ1.5
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々

step1.人参は短冊切りにしてレンジでチンしておく。中華めんも袋のままレンジで600wで1分半加熱

step2.フライパンに油をひいて中華めんを両面こんがりと焼き目をつける(カリッとしたところがアクセントになっておいしい)麺を取り出して

step3.フライパンに油をひいて、豚バラ、海老を炒めて、斜めに切ったネギと人参をいれ、麺を戻しいれて。調味料を流しいれて炒めあわせる。青ネギをちらしてできあがり。

 

2種楽しみたかったので、付属のソースでソース焼きそばもいただきました。

 

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